Ainda São Pedro

No Domingo fizemos um almoço. Parte do pessoal já tinha ido embora.

Perderam...

A entrada  foi uma deliciosa guacamole, receita do Zé Arthur.  

Hum! Tava bom demaaaais!  Tim-tim pra vocês!

A receita é bem facinha, dá até pra a Nora fazer num dia de reunião.

           

 Receita

·        1 abacate maduro, mas não muito.

·        2 dentes de alho amassados

·        2 tomates picados,  sem sementes, e quem quiser sem pele.

·        1/2 cebola picadinha em cubinhos pequenos

·        bastante coentro picado, pois ele que acentua o sabor

·        cebolinha verde picada

·        pimenta malagueta a gosto

·        4 colheres (sopa) de suco de limão

·        sal a gosto

  Modo de fazer

Basta amassar o abacate com um garfo e depois misturar os demais ingredientes.
Servir com salgadinhos de pacote.


by Celia